Тип: пуэр шу Регион: Юньнань, Лао Баньчжан (округ Мэнхай), прессован Обработка: постферментация, сырьё со старых деревьев Заваривание: 95–100 °C, 5–7 г на 150 мл (промывка 5–10 сек) Проливов: много (крепкий, держит долго) Фасовка: от 25 г
Зрелый шу из Юньнани, сырьё с района Лао Баньчжан (округ Мэнхай) — одного из самых ценимых в провинции. Прессованный лот со старых деревьев.
Настой плотный, древесно-минеральный: сначала вкус лёгкий, дальше набирает густоту и лёгкую терпкость. В нём каштан, дуб, сливочно-молочные тона, какао и пряности. В послевкусии древесина и ореховая скорлупа. Согревает и бодрит заметнее, чем мягкие шу.
Для тех, кто хочет крепкий насыщенный шу с характером. Промывайте 5–10 секунд. Держит вкус на много проливов с растущей выдержкой.
