Тип: зелёный чай Регион: Китай, сбор 2025 Обработка: неферментированный Заваривание: 80–85 °C, 4–5 г на 150 мл Проливов: 7–8 Фасовка: от 25 г
Зелёный чай со свежего сбора 2025 года. Тонкие скрученные листочки-«лезвия» с заметным ворсом, отсюда и название — «ворсистые лезвия». Молодой сбор отдаёт максимум эфирных масел.
Аромат как у скошенной травы в утреннем лесу: свежий, живой, с тоном горных цветов. Настой светлый, прозрачно-зелёный. Во вкусе сочная сладость, древесная терпкость, лёгкая цитрусовая кислинка и персиковый оттенок.
Хорош для тех, кто ищет насыщенный, многогранный зелёный чай. Свежий сбор капризен к воде: грейте до 80–85 °C, кипяток сожжёт лист. Заваривайте проливами в гайвани, наращивая время — выдерживает 7–8 заварок.